cena

Dal giovedì al Sabato dalle 19.00 alle 23.00


Viaggio tra i Piatti del Mondo

Qui ai MagazziniOz  la  squadra di cucina ha deciso di compiere un viaggio di studio  tra piatti del mondo.
Piatti che mettano a proprio agio, trasmettano la cultura dei paesi di provenienza e coinvolgano nel concetto di benessere globale. 

Per noi si sta rivelando una grande esperienza. 
Ci auguriamo sia lo stesso per voi. 


 Cena - 32€

 Tre Tapas 
e
 Piatto Principale  
 
 


Tapas
 

Bao, Maiale Glassato,  Salsa Speziata

Bao, Gambero in Tempura,  Salsa Agrodolce

Bao, Tofu Affumicato, Verdure Croccanti, Sesamo, Maionese alla Soia


I Bao  sono panini molto soffici, cotti al vapore, classici della cucina cinese meridionale


Kofta, Salsa allo Yogurt e Limone Candito
Presente in tutte le cucine del medio oriente ( Libano, Siria, Turchia), polpette di Vitello, Agnello, cumino e spezie.

Buffalo Chicken Bites
Piatto Classico Americano dello Stato del New York, Bocconi di Pollo  in Salsa Piccante e Spezie, insalatina di Sedano Rapa e Carote

       Tapioca e Queijo,    Composta di Ananas leggermente piccante          
Un piatto dal Brasile, cubetti di Formaggio e Tapioca, una farina ricavata da un tubero tipico dell'emisfero sud

Spanakopita, Crema di Peperoni
.Un tipico rustico greco di pasta fillo ripieno di feta, spinacino tritato e olive taggiasche

Totano Grigliato,  Salsa al Lime, Coriandolo e Zenzero

Piatto Thailandese leggero e piacevolissimo.


Salmone Affumicato (Gravlax)  su Waffle di patate
Tipico piatto Scandinavo , Panna Acida al Rafano, Aneto, Cipolla fresca

 


Piatti Principali

Ramen 

Il Piatto più conosciuto della Cucina Giapponese, dopo il Sushi

Noodles, Pancetta, Uovo Marinato, Condimenti e un Brodo Intenso

Un momento esplosivo di Sapori


Tagliolini all' Uovo, Burro Montato, Asparagi, Aneto

Sempre secondo stagione

Barbecue Ribs

Grande piatto dal Sud degli Stati Uniti

Costine di Maiale tenere e succose
Marinate e speziate, buone dal primo all'ultimo boccone

Spicchi di Patate al forno, battuto di Rosmarino

                                                                                         
                                                                                                                                                   
ShakShuka

Un altro viaggio in Medio Oriente

Un piatto di verdura al forno con profumo di cumino e coriandolo, cotto insieme ad un uovo.
Servito con Humus e Insalatina

                                                                                              



Dolci

Dolci 

CheeseCake con Salsa ai Frutti di Bosco  -  6€

Un classico intramontabile. Fresca, cremosa, Vaniglia vera, Biscotti buoni.

Quella vera.


Churros con Dulce de Leche -   6€
Classico Dolce Argentino,

Bastoncini di pastella friabile, Marmellata di Latte


Ananas Sciroppato al Rhum  -    6€
Ganache alla Vaniglia, Crumble al Cocco

 

 Per i Vini, al Calice e in Bottiglia Guardate la Nostra 



Birre

Birra San Michele - 6€

Manon - Blanche -5,4%
Carmen - Pale Ale - 6,2%
Lady Macbeth - IPA - 5,5% 


Amaro Mentha - 4€
Amaro Toccasana- 4€
Sambuca - 4€

Acqua 500 ml - 1,50€

Acqua 750 ml - 2€
 


Servizio 2.00€