cena

Da Martedì a Sabato dalle 19.00 alle 23.00


Viaggio tra i Piatti del Mondo

Ai MagazziniOz  come  squadra di cucina abbiamo deciso di compiere un viaggio di studio  tra i piatti del mondo
Piatti che mettano a proprio agio,

trasmettano la cultura dei paesi di provenienza e coinvolgano nel concetto di benessere globale. 

Per noi si sta rivelando una grande esperienza. 
Ci auguriamo sia lo stesso per voi. 


 Cena - 32€

 Tre Tapas 
e
 Piatto Principale  
 
 


Tapas
 

Bao, Maiale Glassato,  Salsa Speziata

Bao, Gambero in Tempura,  Salsa Agrodolce

Bao, Tofu Affumicato, Verdure Croccanti, Funghi Shiitake,  Sesamo, Maionese alla Soia


I Bao  sono panini molto soffici, cotti al vapore, classici della cucina cinese meridionale


Kofta, Salsa allo Yogurt e Limone Candito
Presente in tutte le cucine del medio oriente ( Libano, Siria, Turchia), polpette di Vitello, Agnello, cumino e spezie.

Buffalo Chicken Bites
Piatto Classico Americano dello Stato del New York, Bocconi di Pollo  in Salsa Piccante e Spezie, insalatina di Sedano Rapa e Carote

       Tapioca e Queijo,    Composta di Ananas leggermente piccante          
Un piatto dal Brasile, cubetti di Formaggio e Tapioca, una farina ricavata da un tubero tipico dell'emisfero sud

Spanakopita, Crema di Peperoni
.Un tipico rustico greco di pasta fillo ripieno di feta, spinacino tritato e olive taggiasche

Totano Grigliato,  Salsa al Lime, Coriandolo e Zenzero

Piatto Thailandese leggero e piacevolissimo.


Crab Roll - Polpa di Granchio, Gambero, Mayo, Erba Cipollina
Un delizioso "panino" dallo stato del Maine ,Stati Uniti

 


Piatti Principali


Nasi Goreng
Il piatto più noto della cucina Indonesiana

Riso Saltato, Uovo, Gambero, Pollo, Fagiolini, Zenzero e Salsa di Soia. 
Il tutto finito con Salsa Piccante e Verdure Fresche

Fregola Sarda,  Vongole e Limone
Grande piatto della cucina sarda
Fregola mantecata, Vongole al Prezzemolo, Limone candito
Tutto finito con una spolverata di Bottarga


Barbecue Ribs

Grande piatto dal Sud degli Stati Uniti

Costine di Maiale tenere e succose
Marinate e speziate, buone dal primo all'ultimo boccone

Spicchi di Patate al forno, battuto di Rosmarino


Fish & Chips

Piatto Iconico del Regno Unito

Merluzzo in Pastella, Patatine Grosse e Spesse

Salsa Tartara e Limone

                                                                                     
 


Dolci

Dolci e Gelati

CheeseCake con Salsa ai Frutti di Bosco  -  6€

Un classico intramontabile. Fresca, cremosa, Vaniglia vera, Biscotti buoni.

Quella vera.


Pesche al forno  - 6€
 Crumble al Cocco, panna montata e pepe rosa



Gli Stik di Guido Gobino- 3,50
Scoprite uno "stecco" di qualità superiore. Chiedete i Gusti disponibili


 

 Per i Vini, al Calice e in Bottiglia Guardate la Nostra 



Birre

Birra San Michele - 6€

Manon - Blanche -5,4%
Carmen - Pale Ale - 6,2%
Lady Macbeth - IPA - 5,5% 


Amaro Mentha - 4€
Amaro Toccasana- 4€
Sambuca - 4€

Acqua 500 ml - 1,50€

Acqua 750 ml - 2€
 


Servizio 2.00€