Formula Aperitivo

Bevanda e due Tapas - 15€

Tapas 

Bao Maiale Affumicato,  Salsa barbecue, Cetriolo Marinato

Bao Baccalà Mantecato,  Spinacino, Cipolla Caramellata

Bao Caviale di Melanzana  , Burrata, Crema di Pomodoro secco

Pollo Tandoori  , Riso Basmati al Burro Nocciolato

Pesce Spada in Cheviche , Mais, cipolla fresca prezzemolo

Bevande

Cocktails- 8€

Spritz  Aperol/Campari

 Spritz  Vermouth* 
 Vermouttino  
 Americano 

Negroni
 Gin Tonic
 London Mule

Bianchi al Calice - 6€

Catarratto 2018

Azienda Agricola Feudo Disisa– Monreale (PA) - Sicilia   

Profumi di agrumi e fiori gialli, sapore intenso di Mediterraneo

Langhe Chardonnay 2015

Ettore Germano - Serralunga d'Alba (CN) - Piemonte

Sensazioni di avvolgenza, pienezza e freschezza

Gewürztraminer Trentino DOC 2018 

Cantine Monfort, Lavis (TN) - Trentino

Profumi di rosa canina e pesca gialla;

in bocca è caldo, morbido e ben equilibrato

Rossi al Calice - 6€

Dolcetto d'Alba  2018

Tenuta Carretta - Piobesi d'Alba (CN)   Piemonte  

Profumo vinoso e di frutti rossi,

sapore asciutto leggermente acido

Barbera d'Asti 2019

Azienda Agricola Cascina Gilli , Castelnuovo Don Bosco (AT)   Piemonte  

Profumi di Frutti di Bosco

Ricco e Corposo

Nebbiolo d’Alba

Ettore Germano, Serralunga d’Alba (CN) –   Piemonte  

Note di lampone, viola a cacao.

Elegante e armonico

Rosso di Montepulciano Il Conventino

Tenuta Carrella - Montepulciano (SI) - Toscana    

Note di lampone, viola a cacao.

Elegante e armonico

Bollicine al Calice - 6€

Spumante Brut

Casa Vinicola Marenco - Strevi (AL) - Piemonte

Al naso mela e crosta di pane, al palato morbido e piacevole

Spumante Rosé Extra Dry

Albino Armani Dolcè (VR) - Veneto

Bouquet olfattivo ricco di rosa, Mandorla Tostata

Al palato è pieno ed elegante

Prosecco Tre Comuni selezione 2017

Vallis Mareni - Miane (TV) - Veneto

Al naso fiori d'acacia, mela matura e crosta di pane,

in bocca è snello e morbido.

Per le Bottiglie, guarda la nostra

 
Birre San Michele - 6€

Carmen - Pale Ale - 6,2%

Norma - Alle Castagne - 6,8%

Birra Biova 

Classica e Integrale - 4€

(realizzata con pane recuperato)

Analcolici

RossoFresh - 5€
 (Drink analcolico a base di SanBitter, Aranciata, Acqua tonica, Menta)

Pomodoro Condito  - 5€

Bevande Analcoliche -    4 €