pranzo

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Thai Fish Curry - 14€

Una grande zuppa di pesce Thailandese, tutta da scoprire

Latte di Cocco e Curry, Spada  Gamberi , Coriandolo Fresco

Abbinamento suggerito: calice di Gewurztraminer - Trentino DOC - Casata Monfort (Lavis)

Tagliolini ai Porcini 14€

Fatti freschi da noi, Porcini, Prezzemolo e nient'altro.

Basta così

Abbinamento suggerito: calice di Dolcetto d'Alba DOC - Tenuta Carretta - Piobesi d'Alba (CN)

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Barbecue Ribs - 14€

Grande piatto dal Sud degli Stai Uniti

Spicchi di Patate al forno, battuto di Rosmarino

Abbinamento suggerito: calice di Rosso di Montepulciano DOC - Il Conventino (Montepulciano)

Fish & Chips - 14€

Piatto Iconico del Regno Unito

Merluzzo in Pastella, Patatine Grosse e Spesse

Salsa Tartara e Limone

Abbinamento suggerito: calice di Langhe Chardonnay - Ettore Germano (Serralunga d'Alba)

Babaghanoush - 14€

Un altro viaggio in Medio Oriente

Crema fresca di Melanzane Affumicate, lievemente piccante

Servita con Feta, Taboulè, Olive, Friggitelli Saltati. Pane Croccante

Abbinamento suggerito: calice di  Vermentino di Sardegna DOC - U Tabarka - Carloforte (CI ) 

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Insalata Greca- 12€

Classicissima insalata mediterranea

Cuore di Bue, Cetriolo, Cipolla Rossa Sottile, Feta, Olive Nere

Il ricordo di mille estati

Cheviche di Spada - 12€

Piatto Nazionale Peruviano

Spada Marinato in Succo di Agrumi, Quinoa Croccante, Mais, Cipolla, Insalata

Una freschezza da provare

Caesar's Salad - 12€

Nata negli USA da uno chef Italiano

Forse l'insalata più nota al mondo

Lattuga Romana, Salsa all' Olio, Parmigiano, Aceto e Limone e poco Aglio

Pollo in Teriyaki, Fettine di Emmental e Crostini di Focaccia

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Dolci - 6€

Bavarese al Cocco e Mango,

Spuma di crema leggera, Frutto della Passione, Scaglie di Fondente

Sponge Cake alla Mandorla,

Dulce de Leche, Mandorle salate

Sorbetti - 3€

Fragola

Cioccolato Fondente Guido Gobino

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I Vini al Calice - 6€

Bianchi

Giancu Vermentino di Sardegna DOC 2020

U Tabarka - Tanca Gioia - Carloforte (CI)  

Il naso è elegante e inizialmente fruttato, contraddistinto da sentori di mela e pesca a polpa bianca,

poi arricchito da sfumature minerali. Il sorso è fresco, di buona persistenza e sapido

Langhe Chardonnay 2015

Ettore Germano - Serralunga d'Alba (CN) - Piemonte

Sensazioni di avvolgenza, pienezza e freschezza

Gewürztraminer Trentino DOC 2018 

Cantine Monfort, Lavis (TN) - Trentino

Profumi di rosa canina e pesca gialla;

in bocca è caldo, morbido e ben equilibrato

Rosé

Lagrein Rosè
Rottensteiner - Sud tirol

Sentore di fragolina di bosco, ciliegia e lampone

Fresco e sapido

Rossi

Dolcetto d'Alba  2018

Tenuta Carretta - Piobesi d'Alba (CN)   Piemonte  

Profumo vinoso e di frutti rossi,

sapore asciutto leggermente acido

Nebbiolo d’Alba

Ettore Germano, Serralunga d’Alba (CN) –   Piemonte  

Note di lampone, viola a cacao.

Elegante e armonico

Rosso di Montepulciano Il Conventino

Tenuta Carrella - Montepulciano (SI) - Toscana    

Profumo intenso di frutti rossi e spezie.

Persistente e mediamente strutturato

Bollicine

Spumante di Chardonnay Brut

Casa Vinicola Marenco - Strevi (AL) - Piemonte

Al naso mela e crosta di pane, al palato morbido e piacevole

Spumante Rosé Extra Dry

Albino Armani Dolcè (VR) - Veneto

Bouquet olfattivo ricco di rosa, Mandorla Tostata

Al palato è pieno ed elegante

Prosecco Tre Comuni selezione 2017

Vallis Mareni - Miane (TV) - Veneto

Al naso fiori d'acacia, mela matura e crosta di pane,

in bocca è snello e morbido.

Per le Bottiglie, guarda la nostra

Le Bevande

Birra San Michele - 6€

Manon - Blanche - 5,4%
Tosca - Pilsner - 5%
Carmen - Pale Ale - 6,2%
Lady Macbeth - IPA - 5,5%
Norma - Alle Castagne - 6,8%
Aida - Fumè - 5,2%

Birra Biova 

Classica o Integrale - 4€

(realizzata con pane recuperato)

RossoFresh - 5€

(Drink Analcolico)
SanBitter, Aranciata, Acqua Tonica, Menta

Bevande analcoliche - 4€

Acqua 500 ml - 1,50€

Acqua 750 ml - 2€

Servizio: 1,50€