Cena di Viaggio - 30€

(Solo per tutto il Tavolo)

Pannocchia  Texas 
(In  Omaggo a MariaVittoria Griffoni)

Pannocchia affumicata, crema di mais

Siu-Mai (Cina)

Raviolo Cinese, Gamberi, Maiale,

Shitake, Erba cipollina

Pollo Karaage  (Giappone)

Pollo fritto giapponese con Mayo di Soya

Buffalo Chiken Bites (USA)

Bocconi di Pollo in Salsa Piccante, Fonduta di Blu

Un Piatto Principale a scelta tra:

Massaman Curry (Thailandia)

Riso, latte di cocco, patate, broccoli, bok choy, cipollotto e arachidi tostate, fili di peperoncino

Passaggio in Thailandia

 

Barbecue Ribs  (Tex Mex)

Purè di patate alla paprika e insalata coleslaw (4,15)

E per finire

Piccoli Dolci     

Brigadeiros dal Brasile, Pavlova dall'Australia e una Panna cotta per tornare a casa  (1,3,7,8)

Menù alla carta

(Solo per tutto il Tavolo)

Antipasti 

Le 4 Tapas  - 20€

Degusta le Tapas del momento e fai un piccolo

Viaggio tra i Sapori del Mondo

Vitello Tonnato - 15€

Cotto rosa, tagliato spesso, salsa all'antica

Piatti Principali

Massaman Curry - 15€ (Thailandia)

Riso, latte di cocco, patate, broccoli, bok choy, cipollotto e arachidi tostate, fili di peperoncino

I sapori della Thailandia

Barbecue Ribs - 18€ (USA)

patate al forno e insalata coleslaw (4,15)

Chili con Carne (Tex Mex)
Il simbolo della cucina messicana nel Mondo. Un po’ piccante ma non troppo, con Panna Acida,  Cheddar e Jalapeno e Tortillas

Shakshuka -   15€ (Medio Oriente)

Dalla cucina Israeliana:

Uova cotte in un sugo di pomodoro speziato

Melanzane  e  Peperoni 

Fish & Chips - 18€ (UK)

 Merluzzo in Pastella, Patatine. Salsa Tartara e Limone

Piccoli Dolci - 7€
Baklava dalla Turchia, Lemon Curd dal Regno Unito Panna cotta per tornare a casa    (1,3,7,8)